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タスマニア産 プリックリーボックスハニー  コンパクトサイズ

プリックリーボックスは、険しい渓谷の丘陵に咲くクリスマスブッシュと言う花の蜜を集めた貴重なはちみつです。
そのなの通り、オーストラリアはクリスマスの時期は夏にあたり花が咲き誇る時期になります。
プリックリーボックスは鮮やかな黄金色をしており、ほんのりバタースコッチの香りがします。他のはちみつよりも上品な甘さが特徴で、どんな料理にも合います。特にバターとの相性が抜群です。まずはトーストでお試しください。

Prickly Box grows slowly in poor soil, bending under the wind between rock and gum; beauty of the dry land. She is a shrub of delicate little white flowers; a lace hiding her body of thorns. Craving the mid-summer rains, only then will she offer her nectar. These ephemeral yields allow bees to gather her sweetness from her corral cradling the honey of warm, butter-scotch flavours.


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国連によって環境汚染のゼロポイント(基準値)に指定された養蜂場でのみ採取される100%天然で純粋なはちみつです。
低温で抽出し、フィルターを通すのも最小限にとどめ、一つひとつ丁寧に瓶詰めされています。
マヌカハニーと比べると味にクセがなく、爽やかな口当たりです。
殺菌効果が高く、腸内環境を整える働きがあり、アンチエイジング効果も期待され希少性高いはちみつです。

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冬場の寒い時期、気温が15度以下になると、結晶化が始まります。
はちみつの結晶化は自然の現象で品質にはまったく問題はありません。
結晶化は100%天然はちみつの証です。
溶かさずそのまま召し上がっていただけます。
溶かす場合は35℃のぬるま湯に蓋を開けず瓶ごと温めますと溶けていきます。
高温にしますと味に変化が生じる場合がございますのでご注意ください。

※1歳未満の乳児には乳児ボツリヌス症の発症の恐れがありますので、蜂蜜を与えないで下さい。

容量 48ml

輸入者 Asian Property Inc.

¥ 9005%OFF

¥ 855

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