2021/08/14 12:50
ニュージーランドとオーストラリアの「マヌカ」HONEYをめぐる論争
スーパーフードと言われ、コートニー・カーダシアンさんやプロテニス選手のノバク・ジョコビッチ氏なども愛用する高級蜂蜜「マヌカハニー」。この名称を巡ってニュージーランドとオーストラリアが主張し合っています。
ニュージーランドのマヌカハニー生産業者が加盟する業界団体「ユニーク・マヌカ・ファクター」は「マヌカ」がマヌカハニーの主成分となる蜜の取れる花を咲かせる木に同国の先住民族であるマオリ族がつけた名前だと指摘、同国の知的財産局に「マヌカ」の名称の国際商標登録を申請しています。
オーストラリアの業界団体はこれに反論、呼び名こそ「ジェリーブッシュ・ティーツリー」だが、マヌカツリーの木と同じ木はもともと同国にもあると主張している（学名はギョリュウバイ）。
いずれにせよ、成分はどちらも同じだそうです。
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