2020/08/02 17:24

miellerie honey で作る、素朴なケーキ。




【材料】

卵3個(常温)
小麦粉 100g
バター(溶かす)25g〜30g
砂糖 大さじ3杯
はちみつ 大さじ3杯


【作り方】

・ボウルに卵3個(全卵)と砂糖を入れてかくはんする。
・途中で溶かしバターと入れしっかり泡だてる。
・泡立った生地の中に、小麦粉・はちみつを入れて、優しくさっくり混ぜる。
・直径15cmの型に生地を流し込む。
・170℃に熱したオーブンで30分焼く。


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