タスマニアハニーで作る素朴なケーキ。花の香りが口いっぱいに広がります。

2020/08/02 17:24

miellerie honey で作る、素朴なケーキ。

【材料】

卵3個（常温）
小麦粉　100g
バター（溶かす）25g〜30g
砂糖　大さじ3杯
はちみつ　大さじ3杯

【作り方】

・ボウルに卵3個（全卵）と砂糖を入れてかくはんする。
・途中で溶かしバターと入れしっかり泡だてる。
・泡立った生地の中に、小麦粉・はちみつを入れて、優しくさっくり混ぜる。
・直径15cmの型に生地を流し込む。
・170℃に熱したオーブンで30分焼く。