2019/06/19 14:21
タスマニア島の20％が世界遺産（複合遺産）に登録されているオーストラリア・タスマニア島。 レザーウッドは唯一、タスマニア島にのみ自生する太古の植物（樹木）です。 花が咲くまでにおよそ70～120年かかると...
2019/06/09 11:09
世界遺産のタスマニア原生地域 オーストラリア本土の南端から240kmほど離れたタスマニア島。北南極に近くオーロラも見られます。 四季は夏と冬が一気に入れ変わるような感じです。夏には海水浴を楽しみます。ただ...
2019/03/31 18:19
蜂の巣を見たことはありますか？多くの養蜂家は四角い木箱（巣箱）みつばちの家をレンタルしています。 木箱の中は縦に板が置かれていて、そこに働き鉢が達が自ら部屋を作っていくのです。 巣の材料は採って来た...
2019/03/26 11:57
Tea Tree（ティーツリー）は、オーストラリアの樹木で学名をMelaleuca Alternifolia（メラルーカ・アルテルニフォーリア）と言います。 名前の由来は昔、オーストラリア大陸を発見したキャプテンクックがその葉を...
2019/03/08 17:50
タスマニア州政府は、遺伝子組み換え作物の商業用栽培を禁止しています。 畜産で生育を促すホルモンや抗生物質も使われていません。 世界一きれいな空気と美味しい水。 他国で問題になっている害虫や病気が存在し...
2019/03/03 11:29
蜜蜂の寿命はどのくらいかご存じですか？ 女王蜂：約2〜3年雄 蜂：約60日働き蜂：約1〜6ヶ月働き蜂の生涯はとても短いことを改めて知りました。働き蜂は字のごとく、生涯働き続けるのです。だから寿命も短いのか...
2019/03/02 10:35
100％天然のタスマニア産のはちみつ。 ニュージーランドのマヌカハニーは有名ですが、タスマニア産のはちみつって見かけたことはありますか？最近では蜂蜜専門店も見かけることも増えましたが、タスマニア産のは...
2019/02/26 11:28
レザーウッドハニー、ティーツリーハニー（マヌカ）、ブルーガム、レイクぺダースネクター。それぞれはタスマニアで採れた天然はちみつです。非加熱で抽出され、ビタミンB群、Cを豊富に含んでいます。 レザーウッ...
2019/02/22 13:09
みなさんは、「レザーウッド」という植物を知っていますか？ これは、島の20％が世界遺産（複合遺産）に登録されているオーストラリア・タスマニア島だけに自生する太古の低木樹で、花をつけるまでに70～120年、...
2019/02/21 10:00
オーストラリアは国家認証のオーガニック認定機構が8団体あるほどオーガニック先進国です。中でもタスマニア島で暮らす人々はタスマニアで育った野菜、肉、乳製品などをこよなく愛しています。そんなタスマニア...
2019/01/28 11:20
ほんの5分でもいい、10分でもいい、日常生活といったん距離をおいてみると、心が求めていた「何か」に気づくことがあります。その気づいた自分をまるごと楽しみ、もっと自分が好きになるきっかけになれば…「High ...